Έκθεση γραμμένη από τον Αντώνιο Μάλμο σχετικά με την πορείατων εργασιών του βιομηχανικού ορνιθοκομείου “Η Διλοχή” προς τον Κυριάκο Βατικιώτη.
Read more »
Έγγραφο από τον εμπορικό αντιπρόσωπο Α. Ι. Κούρτοβικ στο οποίο αναγράφονται τιμές και είδη εκκολαπτικών μηχανών.
Έγγραφο από τον εμπορικό αντιπρόσωπο Α. Ι. Κούρτοβικ με το οποίο συγχαίρει για την ίδρυση του ορνιθοτροφείου “η Διλοχή” και πληροφορεί για την διαθεσημότητα μηχανημάτων, την ποιότητά τους και τις ευκολίες στον τρόπο πληρωμής τους.
Επιστολή του Γεωργικού Επιθεωρητή Ι. Περακάκη με την οποία ευχαριστεί το ορνιθοτροφείο “η Διλοχή” και εύχεται θερμά για την επιχείρηση.
Απαντητική επιστολή του γεωπόνου Παναγιώτη Γεωργαντή προς το Βιομηχανικό Ορνιθοτροφείο “η Διλοχή” σχετικά με την διαθεσημότητα εμβολίων για πουλερικά.
Χειρόγραφη επιστολή- έκθεση του Αντωνίου Μάλμου προς τον Κυριάκο Βατικιώτη στην οποία περιγράφονται τα οικονομικά προβλήματα του Βιομηχανικού Ορνιθοτροφείου “η Διλοχή”. Στην επιστολή περιγράφοναται σαφώς τα έξοδα που έχουν γίνει και αυτά που πρέπει να γίνουν στο άμεσο μέλλον. Τέλος προτείνονται τρόποι υπέρβασης των οικονομικών δυσκολιών.
Επιστολή του Γεωργικού Επιθεωρητή Ι. Περακάκη με την οποία παρακαλει την διεύθυνση του ορνιθοτροφείου “η Διλοχή”, να τον προμηθεύσει με νερατζόσπορο καθώς γνωρίζει πως στην πόλη των Χανίων γίνεται μεγάλη κατανάλωση νερατζιών.
Χειρόγραφες σημειώσεις (Δελτία κλωσσήματος) στις οποίες καταγράφονται αναλυτικά ο χρόνος, οι ενέργειες και τα αποτελέσματα σχετικά με την εκόλλαψη αυγών στο Βιομηχανικό Ορνιθοτροφείο “η Διλοχή”. Επίσης στα δελτία καταγράφονται τα είδη των ζώων που εκτρέφονται ( πέρδικες, κότες, πάπιες, γαλοπούλες, χήνες) και η ποικιλία τους.
Επιστολή του Salvatore Manganari προς τον Νικόλαο Μάλμο, με την οποία ζητάει πληροφορίες για το μεταλλείο Κακοπέτρου Χανίων.
Χειρόγραφη έκθεση στην οποία περιγράφεται η ίδρυση και ο τρόπος λειτουργείας των μεταλλείων Κακοπέτρου Χανίων. Στο έγγραφο γίνεται μνεία στην δομή της επιχείρησης, στα μεταλλεύματα που βρέθηκαν και στον τρόπο μεταφοράς τους προς διάθεση στην αγορά.
