Χειρόγραφη επιστολή- έκθεση του Αντωνίου Μάλμου προς τον Κυριάκο Βατικιώτη στην οποία περιγράφονται τα οικονομικά προβλήματα του Βιομηχανικού Ορνιθοτροφείου “η Διλοχή”. Στην επιστολή περιγράφοναται σαφώς τα έξοδα που έχουν γίνει και αυτά που πρέπει να γίνουν στο άμεσο μέλλον. Τέλος προτείνονται τρόποι υπέρβασης των οικονομικών δυσκολιών.
Read more »
Επιστολή του Γεωργικού Επιθεωρητή Ι. Περακάκη με την οποία παρακαλει την διεύθυνση του ορνιθοτροφείου “η Διλοχή”, να τον προμηθεύσει με νερατζόσπορο καθώς γνωρίζει πως στην πόλη των Χανίων γίνεται μεγάλη κατανάλωση νερατζιών.
Χειρόγραφες σημειώσεις (Δελτία κλωσσήματος) στις οποίες καταγράφονται αναλυτικά ο χρόνος, οι ενέργειες και τα αποτελέσματα σχετικά με την εκόλλαψη αυγών στο Βιομηχανικό Ορνιθοτροφείο “η Διλοχή”. Επίσης στα δελτία καταγράφονται τα είδη των ζώων που εκτρέφονται ( πέρδικες, κότες, πάπιες, γαλοπούλες, χήνες) και η ποικιλία τους.
Επιστολή του Salvatore Manganari προς τον Νικόλαο Μάλμο, με την οποία ζητάει πληροφορίες για το μεταλλείο Κακοπέτρου Χανίων.
Χειρόγραφη έκθεση στην οποία περιγράφεται η ίδρυση και ο τρόπος λειτουργείας των μεταλλείων Κακοπέτρου Χανίων. Στο έγγραφο γίνεται μνεία στην δομή της επιχείρησης, στα μεταλλεύματα που βρέθηκαν και στον τρόπο μεταφοράς τους προς διάθεση στην αγορά.
Χειρόγραφο στο οποίο περιγράφεται μέσα από αναφορές σε νομικά έγγραφα η πορεία προς την ίδρυση μεταλλείων στον Κακόπετρο Χανίων
Επιστολή των Ι. Χελιουδάκη και Α. Κοντογιαννάκη σχετικά με τo ορυχείο σιδήρου Σκινέ Χανίων.
Επιστολή της Εταιρίας “Δήμητρα” προς τον Αντώνιο Μάλμο με την οποία τον πληροφορεί για τα είδη που πουλάει. Η επιστολή φέρει δυσανάγνωστες υπογραφές.
Έκθεση γραμμένη από τον Αντώνιο Μάλμο σχετικά με την πορείατων εργασιών του βιομηχανικού ορνιθοκομείου “Η Διλοχή” προς τον Κυριάκο Βατικιώτη.
Έγγραφο από τον εμπορικό αντιπρόσωπο Α. Ι. Κούρτοβικ στο οποίο αναγράφονται τιμές και είδη εκκολαπτικών μηχανών.
