Επιστολή του φοιτητή της Πτηνοτροφικής Σχολής Αθηνών, Μιχαήλ Κούκιου προς τον Αντώνιο Μάλμο στην οποία αναπτύσονται θέματά πτηνοτροφίας. Στην επιστολή γίνεται λόγος και για τον εξοπλισμό της Πτηνοτροφικής Σχολής.
Read more »
Πρόσκληση της Βαπτιστίνης Κρύγερ (Κρούγερ) προς τον Αντώνιο Μάλμο για τσάι. Στην πρόσκληση γίενται παράκληση προς τον Μάλμο να παρεβρεθεί μαζί με τον “κύριον Φουντόπουλον” πιθανότατα τον Απόστολο Φουντόπουλο.
Επιστολή της Εταιρίας “Δήμητρα” προς τον Αντώνιο Μάλμο με την οποία τον πληροφορεί για τα είδη που πουλάει. Η επιστολή φέρει δυσανάγνωστες υπογραφές.
Έκθεση γραμμένη από τον Αντώνιο Μάλμο σχετικά με την πορείατων εργασιών του βιομηχανικού ορνιθοκομείου “Η Διλοχή” προς τον Κυριάκο Βατικιώτη.
Επιστολή του Γεωργικού Επιθεωρητή Ι. Περακάκη με την οποία ευχαριστεί το ορνιθοτροφείο “η Διλοχή” και εύχεται θερμά για την επιχείρηση.
Χειρόγραφη επιστολή- έκθεση του Αντωνίου Μάλμου προς τον Κυριάκο Βατικιώτη στην οποία περιγράφονται τα οικονομικά προβλήματα του Βιομηχανικού Ορνιθοτροφείου “η Διλοχή”. Στην επιστολή περιγράφοναται σαφώς τα έξοδα που έχουν γίνει και αυτά που πρέπει να γίνουν στο άμεσο μέλλον. Τέλος προτείνονται τρόποι υπέρβασης των οικονομικών δυσκολιών.
Επιστολή του Γεωργικού Επιθεωρητή Ι. Περακάκη με την οποία παρακαλει την διεύθυνση του ορνιθοτροφείου “η Διλοχή”, να τον προμηθεύσει με νερατζόσπορο καθώς γνωρίζει πως στην πόλη των Χανίων γίνεται μεγάλη κατανάλωση νερατζιών.
Χειρόγραφες σημειώσεις (Δελτία κλωσσήματος) στις οποίες καταγράφονται αναλυτικά ο χρόνος, οι ενέργειες και τα αποτελέσματα σχετικά με την εκόλλαψη αυγών στο Βιομηχανικό Ορνιθοτροφείο “η Διλοχή”. Επίσης στα δελτία καταγράφονται τα είδη των ζώων που εκτρέφονται ( πέρδικες, κότες, πάπιες, γαλοπούλες, χήνες) και η ποικιλία τους.
Επιστολή του ρωμαιοκαθολικού ιερέα Don Philippus Iulius Contessa στην οποία αναφέρεται η βάπτιση του Nicolo πιθανότατα του Νικολάου Μάλμου.
Χειρόγραφη έκθεση στην οποία περιγράφεται η ίδρυση και ο τρόπος λειτουργείας των μεταλλείων Κακοπέτρου Χανίων. Στο έγγραφο γίνεται μνεία στην δομή της επιχείρησης, στα μεταλλεύματα που βρέθηκαν και στον τρόπο μεταφοράς τους προς διάθεση στην αγορά.
Χειρόγραφο στο οποίο περιγράφεται μέσα από αναφορές σε νομικά έγγραφα η πορεία προς την ίδρυση μεταλλείων στον Κακόπετρο Χανίων
Επιστολή του Gaetano προς τον Αντώνιο Μάλμο στην οποία τον ενημερώνει σχετικά με θέματα της επικαιρότητας.